品牌，是广大消费者对一个企业及其产品过硬的产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果等等所形成的一种评价和认知，是企业经营和管理者投入巨大的人力、物力甚至几代人长期辛勤耕耘建立起来的与消费者之间的一种信任......
中国酒店用品行业发展到今天，经历了太多的挑战同时也存在更多的机遇。中国旅游业的迅速发展，国家“十二五”政策的规划，需求酒店的总量增长率要达到10%，星级酒店的更新改造要求2000家。巨大的市场需求催生着整个行业产业的发展。如此庞大的市场需求，要求行业产业的建设要更加专业化，更具品牌性。
上海世博会、广州亚运会的推动，促使酒店用品行业发展步入了黄金期。在经历辉煌发展的路程中，也不能忽视这条前进道路中存在的问题。如今，诸多的世界品牌涌入中国，对中国本土企业、酒店都有着不小的冲击，中国企业、酒店该如何接招、如何应对，创建自己的品牌，提升国际竞争力?寻求更深更远的发展?
国际品牌融入中国对本土品牌塑造的影响
上海旅游行业协会饭店业分会裘永强秘书长指出：境外国际品牌有优势，如：网络优势、管理优势;同时也存在很多弊端。所以不要盲目的崇洋，要有我们自己的风格与特色。改革开放以来有太多的国际酒店品牌进入上海，现在的发展情况是什么样的?我们拿希尔顿、喜来登来说，当时发展确实不错，但现在再去看一下，觉得他们是介入我们的硬件设施在提升他们的品牌。实际上他们的品牌是靠我们在成长，而不是他们本身。所以我要呼吁本土企业、酒店要从国外品牌管理上的局限呼吁尽快推出民族自己的品牌。
在美国建造一家酒店要经过市政府审批，而在中国是做不到。中国的酒店建造是没有规范，目前还是完全是失控的。华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱曾在《2011中国酒店用品行业发展趋势高峰论坛》中提到：中国目前是酒店投资大国，但酒店品牌、酒店管理确是小国。20年来在酒店投资仅仅占4%，其中包括香格里拉全资投资的，还有少量投资的，起步前不投资的，在中国完全边缘化，看到我们品牌都是境外在管理我们。我们举例来说明：一，香格里拉在马来西亚创建了第一家酒店，发展到现在，成为了全球性的品牌，用很短的时间成为了高档品牌。二，现在我们的国有企业主要是行政职能重叠太多。放在品牌设计、品牌推广工作上面的人力、物力都很少。所以这个差距非常明显。中国酒店业现在要从投资大国走向管理大国。在酒店业：一，要有信心。二，有很多事情需要靠我们扎扎实实来做。
如今国际性大品牌全线进入中国，正是因为中国有着非常大的发展潜力，在今后20年，甚至于更长时间，发展都是不容忽视的。
品牌：酒店、企业的“摇钱树”
品牌是企业的“摇钱树”，品牌很值钱!一个国际品牌一定比国内品牌要高100倍到几百倍。中国已经成为高端品牌、奢侈品品牌的消费大国，一定要重视品牌建设，有市场就会有价值!
品牌树立后要学会维护。中国酒店一年新、二年旧、三年破。酒店是一个时尚、娱乐，高体验价值的产业。酒店的维护费占到国际标准至少要占到营业额的3%到5%。刚刚开业的酒店，更应具有保养的意识。
品牌的核心竞争力——质量、服务、形象、文化价值、管理
质量是品牌的本质、基础，也是品牌的生命;服务是品牌的重要支撑，是商品不可分割的一部分，是市场竞争的焦点;形象是品牌在市场上、消费者心中所表现出的个性特征，体现消费者对品牌的评价与认知;文化价值是品牌的内涵，是社会物质形态和精神形态的统一，是现代社会的消费心理和文化价值取向的结合;优秀管理是保证品牌成功的依靠，成功的品牌无不依靠管理创立、发展、创新，是品牌得以健康成长的基础.....酒店、企业品牌塑造首先要保证质量的提升，良好的服务与文化价值。 注重品牌效应，更要注重管理，酒店、企业保质的管理是品牌成功塑造的基石。
民族品牌的建立潜力巨大
对于本土企业的品牌塑造也要一个过渡期。远洲集团采购中心总经理薛少奎先生提到：自己从事的第一份工作是一家外资企业，在外资企业待了13年。确实从外资大品牌企业里学到了很多东西。但一点都不小看本土的民族企业，因为都要经历一个过渡期，现在开始注重品牌效应，开始注重这方面的发展，开始注重自己的管理。在一些国际性商务比较密集的大城市，比如上海、广州、深圳、北京相对国外客商比较多一点，但现在经济活动已经在全国展开。
酒店效应一年比一年强，这也引起国外销售团队、国外销售理念的转变。国外在研究中国酒店的销售模式：他为什么做得这么好?他们甚至于还有个别的去请聘国内做销售的职业人，告诉我们民族品牌的发展潜力巨大。
塑造品牌的真正意义不仅仅在于酒店、企业能通过品牌取得较大的经济利益，更是其拥有着深远的社会效益……
