五月西安，春暖花开，生机勃勃，在这美丽的季节里我们即将迎来一年一度的中西部最大酒店用品展。由陕西省旅游协会/陕西旅游饭店协会/陕西省烹饪餐饮行业协会/陕西省饭店协会/陕西省烘焙行业协会/西安市咖啡专业委员会/粤港澳酒店总经理联谊会联合主办，陕西省旅游服务公司/西安华展展览有限公司/西安曲江千秋展览策划有限公司/广州华展展览策划有限公司共同承办的“第十五届西安国际酒店设备及用品展览会”将于5月15—17日在西安曲江国际会展中心盛大召开。本届展会以“低碳、环保、节能”为主题将集中诠释中西部酒店餐饮业的巨无限契机与新未来。

　　为繁荣中西部酒店餐饮业的全面快速发展，西安酒店用品展历经十四载的发展，力争全面服务酒店餐饮业一站式交流采购，本届展会将达到历届之最，展示面积近40000平方米，全面展示、特设十二大展区：餐饮厨房设备用品区、清洁设备用品区、酒店家具区、纺织布艺制服区、客房及大堂用品区、桌面用品区、烘焙及咖啡设备用品区、洗涤设备及用品区、茶展区、康体娱乐智能区、酒类饮料及餐饮服务区、食品及乳制品区。品类繁多，万千产品云集，相信西安酒店用品展必将给酒店餐饮业带来繁荣发展的新景象，为采购商、经销商带来巨大的商机与契机。

　　名品巨献 逆势增长再续行业新乐章

　　第十五届西安国际酒店设备及用品展不仅有陕西民旅、西安大明、梦人、雅兰、百福行、旺大、喜客、富丽、家博士、巨王、杨琪床垫、原点酒店用品城、正义厨具市场、凯瑞达、新叶纺织、欧臣、飞雪制冷、国豪、沪东、汇泉、上海安继行、创绿、广东万振、皓天、必盛美、北京国武等连续多年参展的老客户继续扩大规模，还有上海申光、国登、锦鹏酒店用品广场、星光物流厨具配备中心、和胜厨具、金福、香记咖啡、鑫金兰咖啡、马来西亚咖啡组团展区、伊德欣、山东澳旭、泰康厨业、鸿翔、扬州采臣等众多新客户豪华亮相。特别是上海申光洗涤设备在全力进军酒店洗涤市场的战略下首站选择西安酒店展、星光物流作为行业服务商包区参展、陕西省清洗保洁协会组织会员以近200平方的展区全面参展，也是此次展会一道亮丽的风景线!

　　专题展同“唱” 共绘行业一站式交流品牌盛会

　　

 

　　为加快中西部酒店餐饮业全面快速发展，实现一站式采购交流，着重打造中西部品牌展会平台。西安酒店用品展将同期举办:第七届西安国际酒店家具展览会/第七届西安国际烘焙、咖啡、茶展览会/第七届西安国际食品、葡萄酒、饮料及酒店餐饮服务展览会。通过多年来的全面发展和行业人士的大力支持，以及在组委会全力打造下，西安酒店用品展必将成为中西部酒店餐饮业一站式采购交流品牌盛会，引领行业发展新未来。

　　全场互动 同畅中西部酒店餐饮业新未来

　　为促进行业之间同仁的交流与合作，本届展会将如期为行业人士呈现“展动”结合的新亮点，届时将举办：

　　2014西部“雅兰杯”酒店布草技能争霸赛(B1馆)

　　为了促进我省旅游饭店、宾馆业的蓬勃发展，由陕西旅游饭店协会等主办，由西安华展展览有限公司等承办的“第十五届西安国际酒店设备及用品展览会”将于2014年5月15—17日在西安曲江国际会展中心B1—B3馆举办。届时展会现场B1馆将举办“2014西部“雅兰杯”酒店布草技能争霸赛”比赛活动。

　　

 

　　本次活动在主、承办单位的精心策划和陕西诸多旅游饭店、宾馆的积极参与支持下，必将对西部地区旅游饭店、宾馆文化的推广和普及、技术交流与沟通起到了积极推动作用。本次活动邀请全国酒店行业资深专家参与评审，活动设立了各种奖项、奖牌、荣誉证书等为各参赛旅游饭店、宾馆对外形象起到正能量宣传。

　　“爱宝杯”2014第八届中国·西部咖啡师大赛(B2馆)

　　

 

　　作为西部地区极具影响力与权威的职业咖啡师竞赛——中国·西部咖啡师大赛，经过六年成功举办得到了国内著名咖啡厂商、资深咖啡专家、评委、选手、咖啡相关企业及广大咖啡爱好者的推崇与支持。对西部地区咖啡文化的推广和普及、全国各省市咖啡师的交流和沟通起到了举足轻重的作用。现经西安各界多方努力，定于2014年5月15日至5月16日在西安举办““爱宝杯”2014第八届中国·西部咖啡师大赛。”

　　高端餐饮系列培训会西安站——咖啡馆的饮与餐(B3馆)

　　“上海安继行”，是一家主营餐饮设备、用品同行批发，提供快捷、优质、全面服务的专业公司。我们将在“第十五届西安国际酒店设备及用品展览会”期间，携手多家国际知名餐饮设备工厂带来一场连续三天的培训盛宴——“高端餐饮设备系列培训·西安站”，培训会将从展会第一天15日开始并持续至展会最后一天。

　　此次培训主题是“咖啡馆的饮与餐”，我们将以“菜单”为主线，从设备能“做”出的产品着手，介绍怎样的设备可满足咖啡馆餐、饮质量、数量的要求，让大家对这些设备特征及使用场合有更清楚、更直观的了解。参加活动的工厂有Electrolux、EXPOBAR、SIRMAN、Hatco,希望通过此活动可使这些国际知名品牌给西部市场带去更多的咖啡馆餐饮理念及产品市场信息，既有助于咖啡爱好者了解平时较少接触的咖啡产品专业知识，又让咖啡爱好者在爱着咖啡的同时，还丰富产品设备知识。可谓机会难得，岂容错过?

　　《清洁顾问》专业清洁领域讲座(B2馆)

　　

 

　　《清洁顾问》自成立以来一直致力于推动中国清洁行业的规范化、标准化、专业化发展，而清洁行业的规范化发展离不开每一个人从业人士的努力。为此，在西安华展的大力支持下，我刊将在“第十五届西安国际酒店设备及用品展览会”期间为与会观众带来一系列清洁行业专业知识的讲座，整合行业资源，与您携手共建清洁行业标准!

　　中国第二届葡萄酒盲品大赛西安分赛区(B1馆)

　　2013年7月，中国首个最专业的葡萄酒盲品大赛，中国第一届葡萄酒盲品大赛在上海外滩成功举办。鉴于全国葡萄酒爱好者的高涨热情，中国第二届葡萄酒盲品大赛决赛将于2014年9月14日在上海继续举办。本次盲品大赛设立了城市分赛区，西安作为西北赛区的制定合作城市，联合分赛区指定承办单位共同举办此次行业盛事。

　　中国第二届葡萄酒盲品大赛西安分赛区，比赛将于“第十五届西安国际酒店设备及用品展览会”展会现场，葡萄酒展区正式开赛。