本届博览会展品覆盖面广，基本囊括了酒店用品的方方面面。如：厨房与餐饮设备用品、客房及大堂用品、酒店布草及纺织品、酒店家具、清洁设备及用品、智能产品及安防设备、桌面用品、洗涤设备及用品、绿色环保、节能、减排新产品等，品类丰富，产品齐全。
其中，不乏一些“高精尖”的产品首次亮相中原市场。例如：上海幻澜电磁科技有限公司展出的“麦道奇”水能量汽旋炉等。据负责人介绍，该产品在食物加热过程中，突破了食用油加热食物的传统方式，并避免了油烟的产生，做到真正意义上的低能耗、零排放、无污染、高效率。“目前，该产品已获得国家实用新型专利，并申请了国家发明专利。这次是首次亮相中原市场，未来我们将进一步扩大在中原市场的宣传和投放。”该负责人说。
展会现场，众多参展企业也对本届博览会给予了很高的评价，纷纷表示在博览会期间取得良好的展出效果。郑州市君友纺织品织造有限公司崔总表示：“本届博览会展出效果非常好，在博览会的三天时间内，共签了70余万元的订单，另外还有30到40万的订单，会后我们也会进一步洽谈。”对于明年是否继续参展，崔总说：“明年不仅要继续参展，还要进一步扩大展位面积。因为我们今年新建了厂房，将在8月份入驻，更多的产品将会投入市场。”河南林原家具有限公司吴总表示:“今年专业买家质量很高，现场签约20多万元。而且通过欧亚酒店用品展这一个平台，对我们的品牌也是一个宣传。”
山东天虹电器股份有限公司耿总表示，作为首次参加欧亚国际酒店用品展的企业，感觉展会效果非常好，几天时间内接待了包括信阳、新乡、三门峡、驻马店等十几个地市有意向的客户。耿总说：“我们很多产品在国内首屈一指，以前主要做国外市场，2014年首次进入国内市场，今年计划覆盖包括河南省在内的全国15个省，明年计划覆盖全国30个省。“对于明年是否继续参展，耿总表示，不仅明年将继续参展，以后每年都会参展，而且相信通过欧亚酒店用品展这一平台，能够让天虹的产品在河南遍地开花。
展会现场，河南省餐饮与饭店行业协会供应商专委会还举办了“河南酒店业采购供应企业《自律公约》大型签名活动”，活动得到了企业的积极响应和参与。同时，河南省餐饮与饭店行业协会供应商专委会执行主任、郑州欧亚国际展览有限公司董事长王树民现场为河南省餐饮与饭店行业协会供应商专委会副主任单位、常务理事单位、理事单位、会员单位颁发了奖牌。
由第十一届欧亚国际酒店用品展组委会主办的“十大供应商”和“最受欢迎企业”也在展会现场进行了发布及颁奖仪式，河南省餐饮与饭店行业协会供应商专委会秘书长、郑州欧亚国际展览有限公司总经理王亚云为获奖企业颁发了奖牌。
欧亚国际酒店用品博览会经过十多届的发展，得到了广大酒店用品生产企业、经销商、酒店宾馆、餐饮业的信赖和鼎力支持，目前已发展为内地最大的酒店用品博览会，被业界誉为“中国内地最大的金牌展会”。
