时至今日，重庆人开玩笑还爱说：“走，我请你到万豪对面的摊摊上吃碗小面”。
重庆人心中高大上的万豪酒店旁边，曾经要盖一座高楼，设计高度377米，号称西南第一高楼。当时命名为万豪国际金融中心，2003年动工，预计2007年底完成主体结构。当这栋建筑修建到地上8层的时候，戛然而止。
三年前，施工队来到这块被俗称为“万二”的工地上———他们不是来继续往上建的，而是拆楼的。拆楼没多久也停工了。直到今年3月，工地才重新有了响动。
“这次动工拆除之后，我们将在这里修建一栋431米高的超高层建筑，今年内大厦新建的工程就将启动!”万豪酒店业主方副总经理马世界昨天对记者说。
和万豪二期重生一样让人惊奇的，还有另一个消息：重庆第一家挂牌五星级酒店的万豪酒店，将于今年7月1日起停业。
不过，“万豪”并不会就此作别重庆。
情结
无意让世人仰望
重庆人开玩笑还爱说：“走，我请你到万豪对面的摊摊上吃碗小面”
1999年11月11日，重庆有了第一家五星级酒店———万豪酒店。万豪这个世界知名酒店品牌的出现，和重庆直辖带来的商务环境提升有直接关系。五星级酒店选择落户解放碑，也体现了解放碑在当时重庆的商业价值。万豪酒店开业后，与当时四星级的海逸酒店，成为了重庆高档酒店的代表。
2002年传出消息，万豪旁边，也就是原小米市所在地块，将建成“万豪二期”，也就是万豪国际金融中心，高357米(后修定为377米)。
2002年底，万豪二期开始动工，工地平基后，向下开挖了五层楼，连同地面的八层楼，一年内建成的共有13层，万豪二期工程看上去顺利推进。
万豪国际商务中心当年的广告语，是“无意让世人仰望”，说的不仅是“西部第一高楼”的高度，还有其定位：引进新光三越百货，主打LV等奢侈品牌，向上除了一个会展层，还有万豪管理的顶级写字楼和公寓，最顶层的会所之上，还能停直升飞机。
2004年6月6日，重庆万豪酒店加上了JW的前缀，这是万豪旗下的旗舰品牌，当时在全国只有5家。
时至今日，作为“老五星级酒店”的万豪，仍然保持盈利状态，重庆酒店业内人士更看好其在住宿方面的吸引力，毕竟，它地处解放碑。
困境
无法让世人仰望
修建到地上8层钱不够不修了，2011年拆了一阵又停工了……
看上去，“万豪”在重庆是顺风顺水的，但万豪二期随后陷入了“无法让世人仰望”的境地。
万豪二期工程的建设，资金主要来源于万豪酒店这栋楼的抵押贷款，资金上捉襟见肘让股东多次变更。
2006年，重庆华熙置地收购了万豪二期的全部股权，次年重庆皇石大酒店有限公司收购了万豪酒店的全部股权，这两个公司是“两个名字一套班子”。股权厘清得单一而清晰后，万豪酒店业主方面对的，是此前几年产生的工程款等遗留问题，华熙置地表示，最后一个官司，甚至到了今年年初才拿到法院判决书。
华熙置地负责人昨天对记者说，之所以2011年拆了一阵，之后又停工了，是因为金融危机之后公司想动这个项目了。去年，有了新的股东进入项目，万豪二期工程也同步进行了启动。”这位负责人说，“我们找到了新的融资平台和渠道，这一次在资金上是有充分保障的，这是我们推倒重建的底气。”
记者昨天在万豪二期工地上看到，在工地上进行拆除的，是中国铁建，而不再是原来的“渝杭拆迁”。
重启
打造解放碑第一高楼
431米当不了重庆第一，仍是解放碑第一，“让世人仰望”的梦并未破灭
“万豪二期工程的方案，我们是前年夏天就做出来了，原址的拆除，实际上是今年3月份开始的。”华熙置地负责人说。
据了解，万豪二期和现在万豪酒店的地面基础部分，有8万平方米左右是连通的，这将是商业部分，万豪二期向上有8.5万平方米的商务写字楼，再上是4.5万平方米的豪宅，顶部为丽思卡尔顿酒店，丽思卡尔顿其实也是万豪旗下的品牌，目前，丽思卡尔顿已与华熙置地签约，在万豪旗下丽思卡尔顿定位更高端。万豪二期计划于2018年完工投入使用。
记者昨天看到了万豪二期的三张设计效果图，三张图看上去都时尚大气，高度远甚于旁边的万豪酒店，但又与万豪酒店的外立面一致，这说明万豪酒店本身的外立面也要随之改造。
多年之后解放碑已经是高楼林立，最高的在建建筑是原会仙楼地块的“环球金融中心”，万豪旁边新的建筑重庆宾馆和重庆英利IFC两栋都接近300米，日月光地块还规划有一栋不知会不会建的“重庆塔”，虽然万豪二期431米的规划高度在重庆已经算不了第一，但在解放碑仍将是最高的建筑，“让世人仰望”的梦想并未破灭。
变身
万豪这栋楼有三个用途
裙楼做高端商业、两万平方米做行政公寓，两万平方米做精装公寓
虽然高度在解放碑第一，但2018年不是2002年，后入市的万豪二期，面临的将是比过去激烈得多的市场竞争环境。华熙认为，解放碑的地段优势是别的地方不可复制的，特别是做酒店项目，地段和品牌几乎是决定一切的。
“酒店五年就要重装一次，万豪酒店本身的租约7月1日就到期了，届时我们就不再和万豪酒店管理集团续约了，万豪酒店也将关门谢客，纳入万豪二期的同步施工。”华熙置地负责人说。
那万豪这栋楼又拿来干什么呢?皇石酒店管理公司负责人表示，万豪这栋楼将有三个用途：地面裙楼连通的几层，用于高端商业，上面有两万平方米的MEA，也就是万豪行政公寓，其目标客户群为银行高管、外企高管和驻华代表、外国使领馆驻华人员等高端客户，这在京津沪已经有现成样板，再往上是2万平方米的精装公寓。
酒店管理的行政公寓，这一业态此前扬子江假日酒店做过，入住率非常高，万豪看中的，目前尚为市场空白。现万豪酒店所在大楼改造预计于2016年完工，将先于万豪二期塔楼投用。
重生
万豪在重宾“换壳重生”
万豪酒店是重庆第一家五星级酒店，入住率和客房价格一直保持得不错，虽然目前重庆已是五星级酒店林立，但在运营15年后就此关门，显得十分可惜，毕竟，它还没老到必须关门的程度。
戏剧化的是，新的重庆宾馆计划于今年7月1日开业，将把万豪酒店纳入。现万豪酒店管理公司的主体班子，将进入重宾，管理重宾万豪，预计重宾万豪的开业要到今年9月份左右了。
实际上，新的重庆宾馆的酒店部分原本计划由香格里拉酒店管理集团管理，重宾方面表示，目前已经与香格里拉酒店管理集团终止了合同，大楼已挂上了“万豪”的标志。看上去，万豪就像在保利重宾实现了“换壳”。
香格里拉更名为JW万豪
在原重庆宾馆旧址上投资近10亿元新建设的重庆香格里拉大酒店，已于今年初悄然更名为JW万豪酒店。昨天下午，作为酒店业主方的重庆宾馆有限公司总经理廖华学告诉记者，因香格里拉酒店集团调整了在中国市场的战略部署，他们已终止了与其的委托管理合同，与万豪国际集团在年初签订了合作协议，将酒店更名为JW万豪酒店，这座高达291米的重庆最高地标性酒店将于9月初开门迎客。
廖华学说，更名后的新JW万豪酒店现在的管理团队还在对市场进行调研，其价格还没有测算出来。
追问
今后，我们去哪家对面的摊摊吃小面
万豪旗下的丽思卡尔顿计划在重庆再开一家，计划落户中渝物业加州商圈项目，重庆高端酒店市场，依然处于快速成长期，国际化的酒店管理公司，目前已有希尔顿、喜达屋、洲际、凯悦、万豪、悦榕庄、卡尔森、温德姆、美高梅等进驻重庆。仅仅主城，这些国际化公司旗下管理的五星级酒店已经有20家以上。来渝商务客人增多的背景下，市场竞争也趋于激烈，新开的喜达屋旗下威斯汀酒店，将重庆五星级酒店住宿的价格抬到了1688元起的新高度，市场的消化能力也有待考验。
“去XX对面的摊摊吃小面”已经不只是一句玩笑，而是一种情结，一种口碑。如此多的高端酒店，哪一家能获得市场的认可?今后，你愿意去哪家对面吃小面?
