在“八项规定”和限制“三公经费”后,许多与政府关系紧密的高端酒店就没有接到过来自政府机关的业务。即使有接到了一些政府会议,以往3天的会议也被改成1天、1天半,很多与会的政府官员干脆不在酒店吃住。
可以说,中国高端酒店遭遇了近20年最严重的“寒流”。
中国旅游饭店业协会的数据最能说明问题,今年上半年,中国五星级饭店客房收入同比降幅最大,达到11%,三四星级同比降幅分别为7%、6%;餐饮收入方面,四星级饭店同比降幅最大,达到17%,三、五星级饭店同比降幅分别为15%、11%;在会议收入方面,四星级饭店降幅达到21%、五星级饭店同比下降17%、三星级饭店同比下降15%。三季度数据显示,无论是内资的高星级酒店,还是外资的品牌化高档酒店,同比都出现了业绩下滑。
从上面资料可以看出,客房收入,五星级酒店的降幅最大;餐饮收入,四星级酒店的降幅最大;会议收入,也是四、五星降幅最大。这也意味着,相当一部分的高端客户正在流入其它档次的酒店市场。
那么这些高端客户到底去哪儿了呢?
性价比更高的中端酒店或是他们的首选。春江水暖鸭先知,看看市场“嗅觉”最灵敏的经济型连锁酒店集团和国际联号酒店的动作,也许你就明白了。
今年以来,经济型连锁酒店集团的动静着实不小。华住、如家、锦江等以经济型酒店起家的集团,纷纷推出中端品牌,抢食这一市场。华住酒店集团表示,未来将大力整合星程品牌扩张中端酒店市场份额,锦江之星则将力拓新中端品牌“锦江都城”。
而近日,铂涛酒店集团旗下新中端酒店品牌ZMAX则正式开始进驻北京及华北市场,京津地区当天签约13家加盟商,成绩亮眼。
与此同时,一些国际联号酒店一改往日的“高贵”,改打“亲民牌”,也引发了同行们对 “亲民”伤害高端酒店品牌的担忧。
现在可以确定是,2014年中端酒店市场的竞争必将“精彩纷呈”。因为不管是高端酒店还是经济连锁酒店都对这块市场虎视眈眈,而政府的“节俭风”则是吹响了2014年中端酒店市场竞争的“集结号”。